degustations noel MVF

Comme chaque année à pareille époque, l’équipe de la Maison des Vins Fins met un point d’honneur à vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Et quelle plus belle occasion que nos séances de dégustation pour quitter les sentiers battus, et faire de merveilleuses rencontres gustatives ?

Samedi 15 décembre (11h-13h) : Dégustation d’une sélection de spiritueux en présence de Gaetan Oleffe (Munros)

Gaetan Oleffe, passionné de spiritueux, a créé sa société de sélection de distilleries originales. Lors d’une visite dans notre espace vente où il nous a présenté ses produits, le courant est directement passé ! Nous vous proposons de les découvrir avec lui. Au programme : deux Gins et un Whisky des Iles Shetlands, un Whisky irlandais et une eau de vie de citron de Suède ! Dépaysement garanti…

Dimanche 16 décembre (10h-16h)

  • Champagne Bérêche Brut Réserve
  • Montlouis sur Loire Domaine de la Taille aux Loups Clos Mosny
  • Givry 1er Cru Domaine François Lumpp A Vigne Rouge 2015

Mercredi 19 décembre (16h30-19h30) : Mas Mudigliza : Dimitri Glipa enfile son Pull de Noël à la MVF !

Dégustation à cette occasion des cuvées Caudalouis en blanc, Carminé en rouge et Maury en vin doux naturel en présence de notre ami vigneron, qui se déplacera pour l’occasion.

  • Caudalouis 2016 : Assemblage de Grenache Gris et de Maccabeu. Un vin blanc à la fois gras et plein de fraîcheur, doté de jolis amers. Idéal avec des associations terre et mer, des plats de poissons à la méditerranéenne ou un plateau de fromages…
  • Carminé 2015 : Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, sur de jolis terroirs de schistes du Roussillon (contreforts des Corbières). Un vin riche, concentré, complexe, sur des notes épicées, de fruits noirs et de garrigue. Un must avec un agneau confit ou une pièce de boeuf maturé.
  • Maury 2015 : Très beau vin doux naturel à base de Grenache ! Une des spécialités du domaine… Un véritable vin de dessert alliant chocolat et fruits rouges ou pourquoi pas une pâte persillée ou un canard à l’orange !

Vendredi 21/12 (9-18h)

  • Nouveau Crémant (une surprise de la MVF !) 
  • Macon-Fuissé Domaine Mergey Les Grandes Bruyères
  • Chiroubles Domaine des Marrans 2015

Samedi 22/12 (9h-18h)

  • Crémant d’Alsace Domaine Paul Ginglinger « Prestige » 
  • Jurançon Sec Domaine Camin-Larredya « Part Davan »
  • Saint-Chinian Mas de Cynanque Acutum

Dimanche 23/12 (10-17h)

  • Champagne Lancelot-Pienne « Tradition »
  • Sancerre Domaine Vincent Pinard « Le Chateau »
  • Chinon Domaine Philippe Alliet « Huisserie » 2015

Lundi 24/12 (9-17h)

  • Chant d’Eole Méthode traditionnelle
  • Vin de France Domaine François Villard « Contours de Deponcins »
  • Pessac-Léognan Domaine de la Solitude 2015