Choses promises, choses dues ! Nous avons la joie de vous dévoiler le programme complet que nous vous avons concocté pour nos prochaines Caves Ouvertes, qui auront lieu pour rappel les samedi 25 et dimanche 26 novembre, dans le cadre merveilleux de l’Hippodrome de Wallonie (Ghlin).Au total, 13 Domaines seront représentés et vous pourrez en déguster les productions tout en rencontrant les vignerons : Stéphane […]
Parallèlement à nos cycles d’initiation à l’œnologie, nous vous proposons des rendez-vous thématiques. Le temps d’une soirée, pour prolonger votre apprentissage, assouvir votre envie de découverte(s), nous organisons en effet des séances ciblées sur une région, un cépage, un vigneron… Le prochain thème, présenté par Guillaume Roland, vous ouvrira les portes de la zone viticole languedocienne des […]
La Maison des Vins Fins vous propose une nouvelle session de quatre soirées de cours d’oenologie durant ce printemps ! Comme beaucoup, vous aimez le vin, le bon vin de préférence. Mais savez-vous le déguster ? Connaissez-vous la signification des mots « terroir » ou « cépage » ? Savez-vous identifier les caractéristiques de certaines régions viticoles françaises ? […]
L’équipe de la MVF a le plaisir de vous inviter à la troisième édition d’« Un Mois, un Vigneron » ! Le concept ? Un vigneron vient à la MVF partager sa passion et faire déguster ses vins au cours de plusieurs animations. Après Michel Ginglinger (Alsace) et Dimitri Glipa (Roussillon), ce sont Chloé et Patrice Chevalier (Côtes du Rhône) qui viendront vous faire […]
On avait hâte de vous le présenter, car ça fait un certain temps qu’on y travaille… La MVF a donc le plaisir de vous présenter officiellement le Gîte des Vins Fins, un gîte 4 personnes (voire 6 avec le canapé-lit du salon) fraîchement aménagé dans l’immeuble voisin de votre caviste préféré ! Dans un cadre […]
COMPLET / Comme beaucoup, vous aimez le vin, le bon vin de préférence. Mais savez-vous le déguster et en apprécier toute l’amplitude ? Connaissez-vous la signification des mots « terroir » ou « cépage » ? Savez-vous identifier les caractéristiques de certaines régions viticoles françaises ? Sauriez-vous expliquer à un convive le processus de vinification d’un vin rosé tranquille, ou d’un Champagne rosé ? Pour défricher toutes ces matières, mais […]