Originaire de Sérignan, Séraphin Sabon fonde le Domaine Mont-Olivet en 1932, après avoir épousé Marie Jausset fille d'un propriétaire à Châteauneuf-du-Pape. Par la suite, c'est son fils aîné, Joseph qui reprend les rênes du domaine. Aujourd'hui, la troisième génération est à œuvre : Céline, David et Thierry, les petits-enfants de Joseph, dirigent le domaine familial. Ensemble, ils cultivent près de 50 hectares de vignes répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, ainsi qu'en IGP Pays du Gard.
C’est en 1989 que François Villard, cuisinier de formation et vigneron autodidacte, plante sa première vigne sur le lieu-dit « Poncins ». En 1996, il construit sa première cave à Saint-Michel-sur-Rhône. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur plus de 45 hectares et est certifié en agriculture biologique depuis 2022. Il produit des vins sur les appellations prestigieuses des Côtes-du-Rhône septentrionales, telles que Côte Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu ou encore Cornas. Un domaine reconnu pour sa précision et la qualité de son travail, millésime après millésime.
Richesse et fraîcheur pour un vin vivant! Découvrez à La Maison des Vins Fins les vins de la famille Lignères et leurs vins de La Baronne en AOP Corbières, réalisés en biodynamie.
Niché dans l'Aude, au cœur de l'appellation Corbières, Guillaume Boussens reprend les vignes du Domaine de Dernacueillette en 2000, devenant ainsi vigneron d'altitude. Aujourd'hui, c'est 14 hectares de Syrah, Carignan et Grenache, qui s'épanouissent entre 400 et 700 mètres d'altitude sur le mont Tauch, conférant aux vins une expression unique. Guillaume Boussens, véritable extraterrestre de la vinification, élabore des cuvées d'une remarquable netteté et d'une fraîcheur saisissante. Un domaine de précision, pour des vins d'exception.
Niché dans l'Aude, au cœur de l'appellation Corbières, Guillaume Boussens reprend les vignes du Domaine de Dernacueillette en 2000, devenant ainsi vigneron d'altitude. Aujourd'hui, c'est 14 hectares de Syrah, Carignan et Grenache, qui s'épanouissent entre 400 et 700 mètres d'altitude sur le mont Tauch, conférant aux vins une expression unique. Guillaume Boussens, véritable extraterrestre de la vinification, élabore des cuvées d'une remarquable netteté et d'une fraîcheur saisissante. Un domaine de précision, pour des vins d'exception.
Shop
Ce produit a été ajouté à votre panier.
Liste cadeaux
Ce produit a été ajouté à votre liste cadeaux.
Frais de port offerts à partir de 195€ d’achats (Belgique)
Votre fidélité vous rapporte jusqu’à 10% en bon de réduction
Paiement sécurisé par Bancontact, Maestro, Mastercard, Visa
Près de 1.000 références en vins, bulles et spiritueux