VINS / ROUGE / 2021

Barbaresco Pajoré Socré - Piémont

Barbera d'Alba Superiore Socré - Piémont (rouge)

Beaujolais Lantignié Domaine Frédéric Berne "Les Vergers"

Bonnes Mares Grand Cru Domaine Bart

Chambolle-Musigny Domaine Olivier Jouan "Les Bussières" VieillesVignes

Chinon Domaine Philippe Alliet "Coteau du Noiré"

Présent depuis 1978 en Touraine sur les communes de Chinon et de Cravant-Les-Côteaux, le Domaine Philippe Alliet est la référence sur l'appellation Chinon.

Clos de Bèze Grand Cru Domaine Bart

Corbières Château La Baronne "Les Chemins"

Corbières Château Les Hauts de Dernacueillette

Niché dans l'Aude, au cœur de l'appellation Corbières, Guillaume Boussens reprend les vignes du Domaine de Dernacueillette en 2000, devenant ainsi vigneron d'altitude. Aujourd'hui, c'est 14 hectares de Syrah, Carignan et Grenache, qui s'épanouissent entre 400 et 700 mètres d'altitude sur le mont Tauch, conférant aux vins une expression unique. Guillaume Boussens, véritable extraterrestre de la vinification, élabore des cuvées d'une remarquable netteté et d'une fraîcheur saisissante. Un domaine de précision, pour des vins d'exception.

Corbières Domaine de Dernacueillette

Niché dans l'Aude, au cœur de l'appellation Corbières, Guillaume Boussens reprend les vignes du Domaine de Dernacueillette en 2000, devenant ainsi vigneron d'altitude. Aujourd'hui, c'est 14 hectares de Syrah, Carignan et Grenache, qui s'épanouissent entre 400 et 700 mètres d'altitude sur le mont Tauch, conférant aux vins une expression unique. Guillaume Boussens, véritable extraterrestre de la vinification, élabore des cuvées d'une remarquable netteté et d'une fraîcheur saisissante. Un domaine de précision, pour des vins d'exception.

Corbières Domaine de Dernacueillette "Cuvée Anne Fleur"

Niché dans l'Aude, au cœur de l'appellation Corbières, Guillaume Boussens reprend les vignes du Domaine de Dernacueillette en 2000, devenant ainsi vigneron d'altitude. Aujourd'hui, c'est 14 hectares de Syrah, Carignan et Grenache, qui s'épanouissent entre 400 et 700 mètres d'altitude sur le mont Tauch, conférant aux vins une expression unique. Guillaume Boussens, véritable extraterrestre de la vinification, élabore des cuvées d'une remarquable netteté et d'une fraîcheur saisissante. Un domaine de précision, pour des vins d'exception.

Corse Calvi rouge Clos Culombu "Storia di Corni Mozzi" (Pur Sciacarellu)

C'est en 1973 que naît le domaine Clos Culombu, lorsque Antoine et Paul Suzzoni plantent les premières vignes sur les terres des villages de Limiu et Montegrosso, face à la baie de Calvi. Aujourd'hui, la quatrième génération, incarnée par Paul-Antoine et Florian, perpétue cet héritage. Le domaine s'étend désormais sur 64 hectares de vignes, 12 hectares d'oliviers, ainsi que 30 hectares de prairies et de chênaies. Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le Clos Culombu est conduite en agriculture biologique depuis 2010 et en biodynamie depuis le millésime 2019.