L’histoire du Domaine Jean-Baptiste Geoffroy débute dans les années 1950 à Cumières, lorsque Roger Geoffroy élabore ses premiers champagnes. En 2008, Jean-Baptiste Geoffroy, représentant de la troisième génération de vignerons de la famille, décide de transférer l’activité à Aÿ, au cœur historique de la Champagne. Aujourd’hui, le domaine cultive environ 14 hectares de vignes, répartis sur 35 parcelles situées principalement autour de Cumières, Damery, Hautvillers et Fleury-la-Rivière. L’assemblage des trois cépages emblématiques de la région — Pinot Noir, Meunier et Chardonnay — confère aux champagnes une belle diversité d'expression que l'on perçoit dès les premières gorgées.
L’histoire du Domaine Jean-Baptiste Geoffroy débute dans les années 1950 à Cumières, lorsque Roger Geoffroy élabore ses premiers champagnes. En 2008, Jean-Baptiste Geoffroy, représentant de la troisième génération de vignerons de la famille, décide de transférer l’activité à Aÿ, au cœur historique de la Champagne. Aujourd’hui, le domaine cultive environ 14 hectares de vignes, répartis sur 35 parcelles situées principalement autour de Cumières, Damery, Hautvillers et Fleury-la-Rivière. L’assemblage des trois cépages emblématiques de la région — Pinot Noir, Meunier et Chardonnay — confère aux champagnes une belle diversité d'expression que l'on perçoit dès les premières gorgées.
Fondé en 1610, le Domaine Paul Ginglinger, situé à Eguisheim, à seulement 5 km de Colmar, perpétue une tradition viticole transmise depuis treize générations. Aujourd’hui, c’est Michel Ginglinger, fils de Paul, qui dirige l’exploitation familiale depuis 2000. Le domaine s’étend sur 13 hectares, cultivés en agriculture biologique, notamment sur les prestigieux Grands Crus Eichberg et Pfersigberg.
"La Taille aux Loups", célèbre domaine sur Mont-Louis-Sur-Loire et Vouvray au cœur de la Touraine mené de main de maitre par la famille Blot depuis 1989
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