Bourgueil Domaine de la Butte "Les Coteaux du Levant"
Vignoble d'exception présent sur l'un des plus beaux côteaux de Bourgueil (appellation emblématique de la Loire), le Domaine de la Butte a été repris par la famille Blot depuis 2002.
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| Cépage : | Cabernet-Franc |
|---|---|
| Région : | Loire |
| Domaine : | Domaine de la Butte |
| Millésime : | 2021 |
| Appellation : | Bourgueil |
| Contenance : | Bouteille (75cl) |
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"Les Coteaux du Levant" est la dernière parcelle en date du Domaine de la Butte située à l'extrème Est de l'appellation Bourgueil.
Elaboré en 100% Cabernet Franc cultivé sur sol graveleux sur roche mère calcaire, ce vin rouge fruité et croquant est remarquable par sa souplesse.
Elevage d'un an en barrique, il accompagnera vos viandes rouges (boeuf, et agneau) ainsi que les petits gîbiers.
A carafer dans sa jeunesse, cette cuvée sera à son apogée dans 5 ou 6 ans et se gardera 10 ans sans problème.
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