Montlouis Domaine de la Taille aux Loups "Clos de Mosny"
"La Taille aux Loups", célèbre domaine sur Mont-Louis-Sur-Loire et Vouvray au cœur de la Touraine mené de main de maitre par la famille Blot depuis 1989
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Cépage : | Chenin |
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Région : | Loire |
Domaine : | Domaine de la Taille aux Loups |
Millésime : | 2023 |
Appellation : | Montlouis sur Loire |
Contenance : | Bouteille (75cl) |
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Domaine de la Taille aux Loups, AOC Mont-Louis-Sur-Loire, cuvée Clos de Mosny vin blanc sec 2022
Provenant d'une parcelle d'argiles à silex et de calcaire, le Clos de Mosny est un Chenin fait pour la garde.
On retrouve ici tout le savoir faire de la famille Blot pour un vin d'une grande minéralité avec beaucoup de punch!
Un millésime solaire et un élevage de plus d'un an en fût, offrent un vin alliant minéralité et fruité avec beaucoup de profondeur et une belle longueur.
Apogée de cette cuvée 2024-2034, servir à 10-12 C° en accompagnement de crustacés, poissons nobles et fromages de chêvre.
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