Vous aimez le vin et vous aimeriez… mieux le connaître, le comprendre, le déguster, le décrire ? L’équipe de la Maison des Vins Fins a pensé à vous et a concocté un programme d’initiation à l’œnologie, en 3 soirées, dans notre nouvelle salle de dégustation. Au menu de ce premier voyage initiatique, l’apprentissage de la […]
Envie de débusquer des notes estivales dans certaines de nos bonnes bouteilles ? La prochaine édition de nos « J’peux pas » mettra à l’honneur (et en dégustation) un cépage un peu moins connu pour le vin rouge : le Cinsault. Ce cépage, nous le retrouverons donc dans les 3 cuvées qui seront en dégustation ce jour-là, samedi 18 […]
La Distillerie Arran produit ses whiskies sur une île au bord de l’Ecosse, sur le superbe site de Lochranza. Arran se distingue par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin, mais aussi des eaux-de-vie. La distillerie présente aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d’orge oubliées, […]
En exclusivité pour vous, samedi 27 avril 2019 (11h à 18h), la Maison des Vins Fins se met sur son 31 et accueille les copains pour une journée riche en couleurs et en dégustations en tous genres… Au programme : Les rosés de la MVF : les classiques, dont le Mas Poupéras (expliqué par Patrice Chevalier) […]
Il est déjà l’heure de vous parler de la 4e édition de notre désormais traditionnel Apéro aux Vins Fins ! Pour le samedi 6 avril de 11h à 13h, nous mettrons à l’honneur trois vins bio à dominante de syrah, dont deux cuvées qui ont été mises sous les feux des projecteurs par La Revue […]
Pour notre troisième édition, nous allons mettre en exergue les Pinot du Domaine Paul Ginglinger, situé à Eguisheim au cœur de l’Alsace. Pureté, finesse, concentration, voici les qualités recherchées dans l’élaboration de ces vins depuis désormais plus de 400 ans, car, c’est plus de 13 générations de viticulteurs qui se succèdent pour élaborer et affiner […]