MVF COURS oenologie mars 2022 (1432 × 372 px)

Envie de suivre des cours d’œnologie à la MVF ?

La Maison des Vins Fins vous propose une nouvelle session de quatre soirées de cours d’oenologie durant ce printemps ! Comme beaucoup, vous aimez le vin, le bon vin de préférence. Mais savez-vous le déguster ? Connaissez-vous la signification des mots « terroir » ou « cépage » ? Savez-vous identifier les caractéristiques de certaines régions viticoles françaises ? […]


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Un mois, un vigneron : Chloé et Patrice Chevalier (Mas Poupéras) à la MVF !

L’équipe de la MVF a le plaisir de vous inviter à la troisième édition d’« Un Mois, un Vigneron » ! Le concept ? Un vigneron vient à la MVF partager sa passion et faire déguster ses vins au cours de plusieurs animations. Après Michel Ginglinger (Alsace) et Dimitri Glipa (Roussillon), ce sont Chloé et Patrice Chevalier (Côtes du Rhône) qui viendront vous faire […]


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Bienvenue au Gîte des Vins Fins !

On avait hâte de vous le présenter, car ça fait un certain temps qu’on y travaille… La MVF a donc le plaisir de vous présenter officiellement le Gîte des Vins Fins, un gîte 4 personnes (voire 6 avec le canapé-lit du salon) fraîchement aménagé dans l’immeuble voisin de votre caviste préféré ! Dans un cadre […]


web cours oenologie complet

COMPLET – 4 soirées pour mieux connaître et apprécier le vin !

COMPLET / Comme beaucoup, vous aimez le vin, le bon vin de préférence. Mais savez-vous le déguster et en apprécier toute l’amplitude ? Connaissez-vous la signification des mots « terroir » ou « cépage » ? Savez-vous identifier les caractéristiques de certaines régions viticoles françaises ? Sauriez-vous expliquer à un convive le processus de vinification d’un vin rosé tranquille, ou d’un Champagne rosé ? Pour défricher toutes ces matières, mais […]


festifood MVF

Gastronomie et bons vins ces 10, 11 et 12 septembre !

Ces 10, 11 et 12 septembre, Mons accueille l’événement ‘Festifood by Le Guide Michelin’. Le concept : 20 chefs référencés par le prestigieux guide vont créer 20 restaurants popup à différents endroits de la ville… Et vous savez quoi ? La Maison des Vins Fins est le partenaire ‘vins’ de cet événement culinaire, nous aurons donc le […]