quentin fevrier

Quand ski, Savoie et bons vins s’accordent

Qui dit février dit carnaval et ses vacances de « détente ». Parti en terre savoyarde pour me détendre à la montagne (grand sportif oblige !), je n’oublie pas de déguster les vins de cette magnifique région. J’aimerais ainsi vous parler quelques instants du Domaine de la Combe des Grands Vignes des frères Didier et Denis Berthollier […]


pepite fevrier

Cuvée Myrtus 2021 – Domaine Sant’Armettu

J’ai dégusté pour vous la cuvée Myrtus du domaine Sant’Armettu, situé dans le Sud-Ouest de la Corse (dans la commune de Propriano), entre mer et montagnes. Guillaume et Gilles Seroin nous proposent un riche panel de vins aux arômes exceptionnels avec un style de vinification tout en infusion. Aujourd’hui le domaine compte 40 hectares de […]



joseph fevrier mars

Crozes-Hermitage = 3 domaines à déguster le 23 mars

Pour la dégust’ du samedi 23 mars, je vous propose une recette simple : Je prends une appellation d’exception, Crozes-Hermitage,  AOP bien connue de la Vallée du Rhône Nord où la Syrah s’exprime parfaitement. J’y prélève trois cuvées de trois domaines : La cuvée «L» du Domaine Combier La cuvée «Les Pierrelles» du Domaine Belle La […]


patron fevrier

En route vers les salons du vin

Je vous annonçais le mois dernier que La Maison des Vins Fins fêtera cette année ses 40 ans d’existence. Nous avons réellement envie de vous surprendre et de fêter cela avec vous tout au long de l’année. C’est donc tout naturellement que nous nous sommes remis en route vers les salons pour aller à la rencontre […]