C'est après avoir reçu la transmission du savoir-faire de ses amis Frédéric Pourtalié (Domaine Montcalmès), Laurent Vaillé (Domaine La Grange des Pères) et Xavier Braujou (Domaine Les Terrasses D'Élise), que Pierre Vaïsse reprend en 1999 les deux hectares et demi de vignes de ses parents, situés à Aniane, sur les Terrasses du Larzac. Après avoir fait ses armes en tant que viticulteur coopérateur, il vinifie sa première cuvée en 2007. Celle-ci révèle d'emblée la signature d'un grand vigneron. Aujourd'hui, Pierre Vaïsse exploite un peu plus de 13 hectares et produit des vins exceptionnels, reflet d'une alchimie rare entre terroir et cépages. Des vins de garde, profonds et élégants, que tout amateur éclairé se doit d'avoir dans sa cave.
Après avoir fait ses armes en tant que viticulteur coopérateur, il vinifie sa première cuvée en 2007. Celle-ci révèle d'emblée la signature d'un grand vigneron. Aujourd'hui, Pierre Vaïsse exploite un peu plus de 13 hectares et produit des vins exceptionnels, reflet d'une alchimie rare entre terroir et cépages. Des vins de garde, profonds et élégants, que tout amateur éclairé se doit d'avoir dans sa cave.
C'est après avoir reçu la transmission du savoir-faire de ses amis Frédéric Pourtalié (Domaine Montcalmès), Laurent Vaillé (Domaine La Grange des Pères)et Xavier Braujou (Domaine Les Terrasses D'Élise), que Pierre Vaïsse reprend en 1999 les deux hectares et demi de vignes de ses parents, situés à Aniane, sur les Terrasses du Larzac. Après avoir fait ses armes en tant que viticulteur coopérateur, il vinifie sa première cuvée en 2007. Celle-ci révèle d'emblée la signature d'un grand vigneron. Aujourd'hui, Pierre Vaïsse exploite un peu plus de 13 hectares et produit des vins exceptionnels, reflet d'une alchimie rare entre terroir et cépages. Des vins de garde, profonds et élégants, que tout amateur éclairé se doit d'avoir dans sa cave.
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C'est après avoir reçu la transmission du savoir-faire de ses amis Frédéric Pourtalié (Domaine Montcalmès), Laurent Vaillé (Domaine La Grange des Pères) et Xavier Braujou (Domaine Les Terrasses D'Élise), que Pierre Vaïsse reprend en 1999 les deux hectares et demi de vignes de ses parents, situés à Aniane, sur les Terrasses du Larzac. Après avoir fait ses armes en tant que viticulteur coopérateur, il vinifie sa première cuvée en 2007. Celle-ci révèle d'emblée la signature d'un grand vigneron. Aujourd'hui, Pierre Vaïsse exploite un peu plus de 13 hectares et produit des vins exceptionnels, reflet d'une alchimie rare entre terroir et cépages. Des vins de garde, profonds et élégants, que tout amateur éclairé se doit d'avoir dans sa cave.
C'est après avoir reçu la transmission du savoir-faire de ses amis Frédéric Pourtalié (Domaine Montcalmès), Laurent Vaillé (Domaine La Grange des Pères)et Xavier Braujou (Domaine Les Terrasses D'Élise), que Pierre Vaïsse reprend en 1999 les deux hectares et demi de vignes de ses parents, situés à Aniane, sur les Terrasses du Larzac. Après avoir fait ses armes en tant que viticulteur coopérateur, il vinifie sa première cuvée en 2007. Celle-ci révèle d'emblée la signature d'un grand vigneron. Aujourd'hui, Pierre Vaïsse exploite un peu plus de 13 hectares et produit des vins exceptionnels, reflet d'une alchimie rare entre terroir et cépages. Des vins de garde, profonds et élégants, que tout amateur éclairé se doit d'avoir dans sa cave.
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Un assemblage bordelais Merlot et Cabernet-Sauvignon d'une dimension rare dans le Languedoc! La réputation des vins de Pierre Vaïsse (situés sur les beaux secteurs d'Aniane sur la zone des Terrasses du Larzac) grandit année après année.
Un assemblage bordelais Merlot et Cabernet-Sauvignon d'une dimension rare dans le Languedoc! La réputation des vins de Pierre Vaïsse (situés sur les beaux secteurs d'Aniane sur la zone des Terrasses du Larzac) grandit année après année.
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